Um estudo britânico veio reforçar a crença de que o consumo de frutas e vegetais tem benefícios na saúde respiratória. A novidade do trabalho publicado no European Respiratory Journal é ter identificado, entre as crianças do ensino primário, que as que mais sumo de maçã consumiam eram também as que menos sintomas de asma apresentavam.
Outro dado recolhido pelos investigadores de Greenwich foi a não observância dos mesmos resultados com o consumo de maçã. Apenas o sumo concentrado parece ter o efeito, assim como as bananas. Já as outras frutas e o sumo de laranja não têm qualquer relação com a asma, o que deixou os responsáveis pelo estudo intrigados com os mecanismos por trás desta acção.
11/6/2007
